Krulsla
Omschrijving
Krulsla is een groene bladgroente met golvende en knapperige bladeren, ideaal voor salades en rijk aan vitamines en mineralen. Deze sla groeit snel en is gemakkelijk te kweken in moestuinen, containers of zelfs binnenshuis. Het is een gezonde bron van vitamines en mineralen, zoals vitamine A, vitamine K en foliumzuur.
Eigenschappen van krulsla
| Water |
|
|---|---|
| Licht |
|
| Standplaats | goed doorlatende, vochtige en vruchtbare grond |
| Zaaidiepte | 0,5 cm |
| Kiemtijd | 7 - 14 dagen |
| Kiemtemperatuur | 18 - 21 |
| Dagen tot oogst | 42 - 70 dagen |
| Hoogte | 15 - 30 cm |
| Wetenschappelijke naam | Lactuca sativa var. crispa |
Krulsla kalender
Krulsla kweken
Standplaats
Krulsla (Lactuca sativa var. crispa), ook bekend als krulbladige sla, gedijt het beste in een zonnige tot halfschaduwrijke omgeving. Kies een locatie met goed doorlatende, vochtige en vruchtbare grond, bij voorkeur met een pH-waarde tussen 6,0 en 7,5.
Krulsla binnen zaaien
Begin het zaaien van krulsla binnenshuis in het vroege voorjaar, ongeveer 6 tot 8 weken voor de laatste verwachte vorstdatum. Gebruik een zaaitray of individuele potten met zaai- en stekgrond. Zaai de zaden ongeveer 0,5 cm diep en houd de grond vochtig. Zorg voor voldoende licht en een constante temperatuur van ongeveer 18-21°C voor een goede ontkieming.
Krulsla uitplanten
Wanneer de zaailingen 3-4 echte bladeren hebben en de kans op vorst voorbij is, kunnen ze buiten worden uitgeplant. Zorg voor een plantafstand van ongeveer 20-30 cm tussen de individuele planten om voldoende ruimte voor groei te bieden.
Krulsla buiten zaaien
Je kunt krulsla rechtstreeks in de tuin zaaien als de bodemtemperatuur minstens 5°C is. Zaai de zaden oppervlakkig en bedek ze lichtjes met grond. Houd de grond vochtig totdat de zaailingen verschijnen, wat meestal binnen 7-14 dagen gebeurt, afhankelijk van de temperatuur.
Krulsla water geven en voeding
Houd de grond gelijkmatig vochtig door regelmatig water te geven, vooral tijdens droge periodes. Geef bij voorkeur water aan de basis van de planten om schimmelziekten te voorkomen. Bemest de krulsla met een evenwichtige meststof om gezonde groei te bevorderen.
Combinatieteelt
Krulsla kan goed worden gecombineerd met andere groenten zoals radijs, wortelen en bieten. Vermijd echter het planten in de buurt van uien en knoflook, omdat dit de groei kan belemmeren.
Krulsla in potten
Je kunt krulsla met succes in potten en verhoogde plantenbakken kweken. Zorg ervoor dat de potten voldoende drainagegaten hebben en vul ze met hoogwaardige potgrond. Plaats de potten op een zonnige locatie en geef regelmatig water.
Schadelijke dieren
Houd slakken, slakken en bladluizen goed in de gaten, omdat deze vaak voorkomen bij krulsla. Gebruik natuurlijke bestrijdingsmethoden of niet-chemische middelen om ze te bestrijden en je gewassen te beschermen.
Krulsla oogsten
Begin met het oogsten van de buitenste bladeren zodra ze groot genoeg zijn, meestal ongeveer 6-8 weken na het zaaien. Snijd de bladeren voorzichtig af met een scherp mes, zodat de centrale groeipunt behouden blijft voor verdere groei en oogsten.
Krulsla klaarmaken
Was de geoogste bladeren grondig onder koud stromend water om vuil en eventuele resten van bestrijdingsmiddelen te verwijderen. Dep ze droog met een schone doek of gebruik een slacentrifuge. Krulsla is nu klaar om vers te worden gebruikt in salades of als gezonde toevoeging aan andere gerechten.
Standplaats
Krulsla (Lactuca sativa var. crispa), ook bekend als krulbladige sla, gedijt het beste in een zonnige tot halfschaduwrijke omgeving. Kies een locatie met goed doorlatende, vochtige en vruchtbare grond, bij voorkeur met een pH-waarde tussen 6,0 en 7,5.
Krulsla binnen zaaien
Begin het zaaien van krulsla binnenshuis in het vroege voorjaar, ongeveer 6 tot 8 weken voor de laatste verwachte vorstdatum. Gebruik een zaaitray of individuele potten met zaai- en stekgrond. Zaai de zaden ongeveer 0,5 cm diep en houd de grond vochtig. Zorg voor voldoende licht en een constante temperatuur van ongeveer 18-21°C voor een goede ontkieming.
Krulsla uitplanten
Wanneer de zaailingen 3-4 echte bladeren hebben en de kans op vorst voorbij is, kunnen ze buiten worden uitgeplant. Zorg voor een plantafstand van ongeveer 20-30 cm tussen de individuele planten om voldoende ruimte voor groei te bieden.
Krulsla buiten zaaien
Je kunt krulsla rechtstreeks in de tuin zaaien als de bodemtemperatuur minstens 5°C is. Zaai de zaden oppervlakkig en bedek ze lichtjes met grond. Houd de grond vochtig totdat de zaailingen verschijnen, wat meestal binnen 7-14 dagen gebeurt, afhankelijk van de temperatuur.
Krulsla water geven en voeding
Houd de grond gelijkmatig vochtig door regelmatig water te geven, vooral tijdens droge periodes. Geef bij voorkeur water aan de basis van de planten om schimmelziekten te voorkomen. Bemest de krulsla met een evenwichtige meststof om gezonde groei te bevorderen.
Combinatieteelt
Krulsla kan goed worden gecombineerd met andere groenten zoals radijs, wortelen en bieten. Vermijd echter het planten in de buurt van uien en knoflook, omdat dit de groei kan belemmeren.
Krulsla in potten
Je kunt krulsla met succes in potten en verhoogde plantenbakken kweken. Zorg ervoor dat de potten voldoende drainagegaten hebben en vul ze met hoogwaardige potgrond. Plaats de potten op een zonnige locatie en geef regelmatig water.
Schadelijke dieren
Houd slakken, slakken en bladluizen goed in de gaten, omdat deze vaak voorkomen bij krulsla. Gebruik natuurlijke bestrijdingsmethoden of niet-chemische middelen om ze te bestrijden en je gewassen te beschermen.
Krulsla oogsten
Begin met het oogsten van de buitenste bladeren zodra ze groot genoeg zijn, meestal ongeveer 6-8 weken na het zaaien. Snijd de bladeren voorzichtig af met een scherp mes, zodat de centrale groeipunt behouden blijft voor verdere groei en oogsten.
Krulsla klaarmaken
Was de geoogste bladeren grondig onder koud stromend water om vuil en eventuele resten van bestrijdingsmiddelen te verwijderen. Dep ze droog met een schone doek of gebruik een slacentrifuge. Krulsla is nu klaar om vers te worden gebruikt in salades of als gezonde toevoeging aan andere gerechten.